Poached Egg Bags
Machen Sie sachgerechte pochierte Eier: schnell, bequem, jedes Mal perfekt.
Schöne, Wasser eingetaucht pochierte Eier waren schon immer schwierig herzustellen, mit unvorhersehbaren Ergebnissen .... Bis jetzt! Studio Cooks "Poached Egg Bags" Taschen sind eine geniale neue Erfindung. Sie erlauben
Wasser um das Ei, ohne dass das rohes Ei auslauft ins Wasser. Nach ein paar Minuten gleitet Ihre köstlichen pochiertem Ei leicht aus, ohne Butter oder Öl und kein Essig.
So gelingen pochierte Eier:
ZUERST einen Topf zu ¾ mit Wasser füllen. Das Wasser zum Kochen bringen, dann die Hitze verringern, damit das Wasser noch leicht sprudelt.
JETZT einen Poached Egg Bag nehmen und auf den Boden eines Glases oder eines Henkelbechers drücken, dabei die oberen Laschen wie abgebildet offen lassen, dann ein Ei aufschlagen und hineingeben. (Vergewissern Sie sich, dass das Wasser leicht sprudelt, bevor Sie das Ei aufschlagen.)
SOFORT beide Laschen greifen, aus dem Glas nehmen und vorsichtig und unverzüglich in das leicht sprudelnde Wasser geben. Geben Sie nach Bedarf mehr Poached Egg Bags ins Wasser. Jeden gefüllten Poached Egg Bag IMMER eintauchen, bevor Sie das nächste Ei aufschlagen.
Im leicht sprudelnden Wasser 6 Minuten POCHIEREN (es ist normal, wenn sich etwas Schaum im Wasser bildet)
Die Poached Egg Bags einzeln mit einer Zange oder einem Schaumlöffel entnehmen. Abtropfen und leicht abkühlen lassen.
Den Poached Egg Bag an der Bodennaht fassen und KRÄFTIG, aber BEHUTSAM schütteln. Ihr perfekt pochiertes Ei gleitet problemlos heraus.
Den gebrauchten Poached Egg Bag einfach wegwerfen. Recyclebar.
Tipps:
- Verwenden Sie immer frische Eier.
- Um die perfekte Form (Mozzarella Kugel) zu erhalten, halten Sie bitte die Tasche für ein paar Sekunden sorgfältig aufrecht in das Wasser vor es los zu lassen. Dann, als die Tasche langsam sinkt, wird die 'Mozzarella ball' ausgebildet.
- Bei der Verwendung von Eiern, die mehrere Tage alt sein, kann eine geringe Leckage im Glas auftreten. Um dies zu vermeiden, fügen Sie einfach einen Spritzer heißem Wasser in die offene Tasche vor das Ei zu brechen
Patent und Design für Großbritannien, Europa und international beantragt.