PoachedEggBags20p140x181

Κάντε Τέλεια Αυγά ποσέ: Γρήγορη, εύκολη, τέλεια κάθε φορά.

Τέλειο, το νερό βυθίζεται αυγά ποσέ ήταν πάντα δύσκολο να προετοιμάσει, με απρόβλεπτα αποτελέσματα ... .Until τώρα! Αυγό Λαθροθηρία Τσάντες Studio Cook είναι μια λαμπρή νέα εφεύρεση. Αυτά επιτρέπουν στο νερό να επικοινωνήσετε με το αυγό, χωρίς το ωμό αυγό διαρροή μέσα στο νερό. Μετά από λίγα λεπτά νόστιμο αυγό ποσέ σας βγαίνει εύκολα με κανένα βούτυρο ή λάδι, χωρίς ξύδι.

 

 

 


PoachedEggBags20 pictos


VideoPoachedEggBag140x93

Πώς να κάνετε τέλεια αυγά ποσέ:

ΠΡΩΤΗ βράζουμε 3/4 γεμάτη κατσαρόλα με νερό, στη συνέχεια, χαμηλώστε σε ένα χαμηλό σημείο βρασμού, έτσι ώστε το νερό απαλά φυσαλίδες.

Τώρα πάρτε ένα αυγό ποσέ τσάντα και πιέστε προς τα κάτω στο κάτω μέρος του ένα ποτήρι ή κούπα, με τα κορυφαία πτερύγια ανοιχτά, όπως φαίνεται, και να ραγίσει ένα αυγό μέσα σε αυτό. (Βεβαιωθείτε ότι το νερό είναι ήπια φυσαλίδες πριν ρωγμές αυγό.)

ΑΜΕΣΩΣ λαβή δύο πτερύγια μαζί, σηκώστε έξω από το γυαλί, και βυθίζεται κάθετα στο ήπια φυσαλίδες νερού χωρίς καθυστέρηση. Προσθέστε περισσότερο ποσέ Τσάντες αυγό μέσα στο νερό, όπως απαιτείται.

ΠΑΝΤΑ βυθίστε κάθε συμπληρώθηκε αυγό ποσέ τσάντα πριν από το ράγισμα το επόμενο αυγό.

Λαθροθήρευε για 6 λεπτά σε απαλά φυσαλίδων νερού (λίγος αφρός στο νερό είναι φυσιολογικό)

Αφαιρέστε κάθε αυγό ποσέ τσάντα με λαβίδες ή μια τρυπητή κουτάλα.

Αφήστε να στραγγίξει και κρυώσει ελαφρά.

Πιάστε το αυγό ποσέ τσάντα από την κάτω ραφή, και το κούνημα, αλλά απαλά. τέλεια αυγά ποσέ σας θα γλιστρήσει εύκολα.

Απλά διάθεσης των αναλωμένων αυγό ποσέ τσάντα. Ανακυκλώσιμα.


ChilombaEgg140x93Πώς να κάνει ένα "Chilomba"

 

 

 


Συμβουλές:

     Να χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκα αυγά.
     Για να αποκτήσετε το τέλειο σχήμα (μπάλες μοτσαρέλα), παρακαλώ κρατήστε την τσάντα προσεκτικά σε όρθια θέση για λίγα δευτερόλεπτα μέσα στο νερό πριν από την αποδέσμευση του. Τότε, όπως και η τσάντα βυθίζεται σταδιακά, το σχήμα «μοτσαρέλα μπάλα» θα σχηματιστεί.
     Όταν χρησιμοποιείτε ΑΥΓΑ ότι πολλές ημερών, μικρή διαρροή μπορεί να συμβεί στο ποτήρι. Για να αποφευχθεί αυτό, απλά προσθέστε έναν παφλασμό του ζεστού νερού στην ανοιχτή τσάντα πριν από ράγισμα το αυγό.

Ηνωμένο Βασίλειο, την ΕΕ και τη διεθνή διπλώματα ευρεσιτεχνίας που χορηγούνται και εκκρεμούν. Σχέδια καταχωρηθεί.